1/9/2011 - 30/06/2012
C.P.I.F.P. Hurtado de Mendoza coordinaba el proyecto en el queparticipan centros de otras comunidades autónomas como el CIPF A Fariña de Ourense y CEBANC de Donostia-San Sebastián.
El número total de organismos involucrados en el proyecto asciende a 21, tanto empresas públicascomo privadas entre las que se encuentran empresas de reconocido prestigio como los restaurantesgestionados por prestigiosos cocineros como Juan Mari Arzak, Martín Berasategui o Pedro Subijanao establecimientos hoteleros como el Palacio de los Patos, Hotel OMM, Hotel AC Vila de Allariz u Hotel Eurostar Auriense
1/9/2011 - 30/06/2012
Con este proyecto se intenta mejorar en la competitividad y calidad global de la hostelería implicando al mejor referente en este sector. Hoy por hoy, los restaurantes reconocidos con el galardón de la estrella Michelín son los máximos exponentes y referentes en esta especialidad.
Mas información en http://www.cebanc.biz/pin.pdf
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OBJETIVO
1. Acreditar una buena parte de los conocimientos técnicos de los alumnos como de los profesores con una certificación profesional reconocida a nivel mundial.
2. Creación de contenidos útiles para la adquisición de conocimientos que permitan a los alumnos y profesores superar con éxito las pruebas de la certificación LPIC-1, LPIC-2 y para el general aprovechamiento de la comunidad educativa.
3. Adhesionar a los centros participantes en este proyecto al /programa de centros colaboradores/ que mantiene la entidad de acreditación, permitiendo en el futuro el desarrollo de planes de formación y celebración de pruebas de acreditación en sus instalaciones. Este objetivo está condicionado a que algún profesor del centro interesado en adhesionarse obtenga la certificación LPIC-1 como mínimo.
4. Adquirir experiencia en la implantación y utilización de una plataforma e-learnig por parte de profesores y alumnos. Sensibilizando a ambos colectivos en estrategias de innovación y uso de las TIC en el aula.
5. Establecimiento, con carácter permanente, de una plataforma abierta de formación /online/ encaminada a la obtención de las acreditaciones LPIC-1 y LPIC-2 y amplio conocimiento del sistema operativo GNU/Linux.
6. Enriquecimiento de los participantes en el proyecto (alumnos y profesores) con el intercambio de experiencias profesionales y personales en escenarios configurados en las instalaciones de los centros asociados así como sus entornos geográficos.
PARTICIPANTES
http://www.romeroesteo.es/index.php?option=com_content&view=article&id=46:lpi&catid=2:proyectos