2007-2008
Se implanta el sistema de Gestión por Procesos (SGP) y se obtiene la renovación del certificado ISO 9001 siguiendo el sistema SGP
Asier Alcalde, alumno de hostelería, gana el concurso de escuela de Escuela de Hosteleria 2008
2005-2006
Obtención de la Q de plata (400 puntos en el modelo EFQM) concedida por Euskalit
2001-2002
Se obtiene el Certificado ISO 9001
